Ja fa molt temps, la Mª Rosa i en Jaume varen deixar la botiga de queviures dels avis Raquel i Miquel Jove situada al barri de Gràcia per fundar Xarcuteries Jové centrant els seus punts de venda en mercats municipals i creant una elaboració pròpia de tots els seus productes.

Ara, 45 anys després,Jové Xarcuters torna al barri respectant l’elaboració tradicional dels embotits i oferint la màxima qualitat en carns fresques i curades intentant dia a dia millorar el nostre servei.